Nhắc đến Rươi không hẳn ai cũng biết, nên để giải đáp thắc mắc về con Rươi thì chúng ta sẽ đều muốn biết về đặc điểm, con rươi sống ở đâu, mùa Rươi bắt đầu khi nào? Và một số thông tin liên quan về đặc sản có một không hai của người dân địa phương. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn những thông tin thú vị.
Con rươi sống ở đâu và có đặc điểm gì?
Rươi là đặc sản được mọi người biết đến vì nó có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon, mang lại giá trị dinh dưỡng và giá trị knh tế cao cho người dân. Vậy thì thực chất rươi là gì và con rươi sống ở đâu?
Con rươi sống ở đâu và đặc điểm nhận dạng con Rươi
Hôm nay trong bài viết này chúng tôi sẽ cung cấp đầy đủ thông tin mà bạn muốn biết về con Rươi là gì? Khu vực sống của rươi và mùa rươi bắt đầu từ khi nào?
Từ lâu, Rươi là một đặc sản không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Vào thời điểm cuối mùa thu sẽ là lúc người dân đi thu hoạch Rươi. Rươi nhìn giống con giun nhưng có nhiều tơ, Rươi sống dưới lòng đất, ở những vùng nước lợ.
Những tỉnh có Rươi sinh sống và cách để bắt được Rươi
Không phải mùa nào, không phải địa phương nào cũng có Rươi. Vậy Rươi thường xuất hiện ở đâu?
Rươi xuất hiện theo mùa nên cũng tùy vào mùa mà một số tỉnh mới có Rươi xuất hiện. Con rươi Hải Dương và Hải Phòng là đặc biệt hơn cả. Ở đây có khí hậu, thời tiết và vùng nước thuận lợi cho Rươi sinh sống. Để bắt được Rươi người ta thường sử dụng dụng cụ như: Vó, lưới,…
Rươi xuất hiện vào mùa nào trong năm? Có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế ra sao?
Để hiểu hơn về rươi thì bạn cần tìm hiểu xem rươi xuất hiện vào mùa nào, giá trị dinh dưỡng như thế nào và con rươi sống ở đâu?
Rươi xuất hiện vào mùa nào trong năm?
Đến mùa Rươi, người dân thường rủ nhau đi bắt về bán, vì Rươi có giá trị kinh tế rất cao. Nếu người dân được mùa có khi một mùa Rươi có thể thu về trên chục triệu đồng.
Theo kinh nghiệm của những người thu hoạch Rươi thì nó xuất hiện nhiều vào tháng 9, tháng 10, tháng 11 âm lịch mỗi năm. Rươi nổi nhiều vào các ngày đầu tháng ( mồng 1, mồng 2), giữa tháng (ngày 14, ngày 15), cuối tháng (ngày 29, ngày 30). Muốn bắt được nhiều Rươi thì người dân phải canh được ngày Rươi nổi, phải biết cách bắt thì mới thu hoạch được Rươi.
Rươi có giá trị dinh dưỡng như thế nào?
Mỗi loài đều mang lại giá trị dinh dưỡng khác nhau, và Rươi cũng là một món ăn mang lại giá trị dinh dưỡng nhất định.
Rươi mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Trong Rươi chứa chất đạm. Với 100g Rươi thì có đến 12.4g protid, 4.4g lipid và một số chất như can xi, sắt,… Với giá trị dinh dưỡng như vậy nên Rươi được thu mua với giá rất cao.
Giá trị kinh tế mà Rươi mang lại
Vì mỗi năm có một mùa Rươi và mùa Rươi chỉ kéo dài trong vài tháng nên về mặt kinh tế, Rươi có giá trị rất cao. Đấy cũng là lý do nhiều người muốn biết con rươi sống ở đâu và chỗ nào bán rươi uy tín và chất lượng. Với mỗi kg Rươi người ta có thể bán ra với giá 450.000 đồng đến 550.000 đồng/ kg.
Rươi có thể chế biến rất nhiều món ngon và mang lại cảm giác lạ miệng cho người dùng. Vì giá trị kinh tế cao và việc thu hoạch Rươi cũng đơn giản nên vào đến mùa Rươi người dân thường canh ngày canh đêm có thêm thu nhập từ nó.
Để biết thêm thông tin về đặc sản Rươi và cần mua hàng thì các bạn liên hệ trực tiếp theo số hotline: 0928.198.299 – 0914.098.119 để được giải đáp các thắc mắc về đặc sản Rươi.
Trên đây là một số thông tin mà chúng tôi cập nhật để các bạn nắm rõ hơn con rươi sống ở đâu. Và nếu có dịp thì các bạn hãy nên thưởng thức một lần để biết mùi vị của Rươi nhé.
** Không phải ai cũng biết: Con rươi là con gì ?
