Làng Vũ Đại ở đâu? Đặc sản làng Vũ Đại là gì? Cá kho làng Vũ Đại ở đâu?…là những câu hỏi Hoàng Thơ thường nhận được từ nhiều khách hàng khi liên hệ đặt hàng món cá kho cổ truyền. Chúng tôi xin giải đáp để khách hàng có thể hiểu biết hơn về vùng quê này.
Nếu bạn về thăm làng mà muốn ăn cơm trưa có cá kho hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
Làng Vũ Đại Chí Phèo ở đâu
Nhắc đến làng Vũ Đại, nhiều người thường nghĩ ngay đến nhân vật Chí Phèo từng xuất hiện trong tác phẩm văn học cùng tên của cố nhà văn Nam Cao và trong bộ phim ‘làng Vũ Đại ngày ấy”. Vậy ngôi làng này ở nằm ở đâu? Nó có thực sự tồn tại hay không?
Làng Vũ Đại hay còn gọi là làng Đại Hoàng, nay là làng Nhân Hậu xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam. Đây đồng thời là quê hương của nhà văn Nam Cao.
Những sáng tác của ông như “Lão Hạc”, “Chí Phèo”, “Trăng sáng”,.. đều lấy cảm hứng từ những nhân vật, cuộc sống thực ở làng quê mình. Đây cũng chính là lý do địa danh làng Vũ Đại trở nên nổi tiếng với nhiều du khách phương xa.
Hình ảnh làng Vũ Đại bây giờ
Những nhân vật nổi danh làng Vũ Đại ngày ấy
Như đã đề cập ở trên, phần lớn những nhân vật trong sáng tác của nhà văn Nam Cao đều xuất phát từ đời thực, một trong số đó là nhân vật Bá Kiến. Đến nay, du khách khi tới du lịch Hà Nam có thể tới thăm quan ngôi nhà cổ 3 gian là nhà Bá Kiến làng Vũ Đại trước kia.
Địa danh này nằm cách địa chỉ cơ sở cá kho Hoàng Thơ khoảng 50m. Chủ nhân của ngôi nhà vẫn lưu giữ, bảo quản những vật dụng trong nhà cũng như rất nhiệt tình hướng dẫn du khách tham quan.
Nhà bá kiến là địa điểm du lịch nổi tiếng tại Hà Nam
Bàn về nhân vật Chí Phèo và lão Hạc đây cũng là 2 nhân vật có thật trong làng nhưng những tình tiết và số phận nhân vật trong câu chuyện của nhà văn Nam Cao đã được tác giả thay đổi so với nguyên mẫu. Chẳng hạn, trong tác phẩm Lão Hạc, nhà văn mô tả ông lão đáng thương uống tự vẫn bằng bả chó nhưng trong đời thực nhân vật lão Hạc lại rời làng và bặt vô âm tín.
Đặc sản làng Vũ Đại là gì?
Chuối ngự tiến vua, hồng không hạt, cá kho làng Vũ Đại là những đặc sản nổi tiếng Hà Nam bởi sự thơm ngon, hấp dẫn người thưởng thức. Du khách du lịch làng Vũ Đại có thể thưởng thức những đặc sản này, tự mình trải nghiệm cách kho cá bằng nồi đất hay tìm hiểu cách trồng và chăm sóc giống cây đặc sản.
Hình ảnh làng vũ đại trong tác phẩm chí phèo nổi bật với những vườn chuối và vườn hồng san sát. Hiện nay, hồng không hạt tuy không còn trồng nhiều như trước kia nhưng những vườn cây ăn trái sum suê, trĩu quả của vùng quê ven sông chắc chắn sẽ khiến du khách hài lòng.
Món cá kho làng Vũ Đại cũng là món ăn ‘đáng ăn’ khi du khách tới đây. Đây là món ăn cổ truyền của người dân làng Đại Hoàng vào dịp Tết.
Cá được kho trong niêu đất, chỉ sử dụng cá trắm đen đen to, nặng trên 3,5kg với hơn 10 loại gia vị tự nhiên để chế biến. Món ăn kỳ công ở chỗ, chỉ dùng phần thân và đuôi cá, kho bằng củi nhãn hơn từ 12-16h đồng hồ.
Miếng cá khi gắp ra có mùi thơm của riềng, chanh, ớt, các loại gia vị tự nhiên và không thể thiếu mùi khói bếp thoang thoảng. Đây là lý do nhiều thực khách gọi món cá kho làng Vũ Đại là món ‘ăn một lần nhớ mãi’.
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại
Sau khi đã tìm hiểu thông tin làng Vũ Đại ở đâu, nếu bạn đang có ý định du lịch đến vùng đất này, hãy liên hệ với cá kho Hoàng Thơ để có người dẫn đường tận tụy, nhiệt tình và vui tính nhé. Đây chắc chắn sẽ là những trải nghiệm thú vị đối với bạn, bạn bè và người thân.
Qúy khách có thể xem thêm:
- Cách kho cá trắm với gừng ngon, dễ làm vụng đến mấy cũng thành công.
- Cách kho cá trắm ngon nhất.
“Cá kho Hoàng Thơ – trao chất lượng, nhận niềm tin”!
