Bạc xỉu là thức uống đặc biệt. Hương vị đậm đà, ngọt thanh của nó đã làm say lòng biết bao thực khách. Nếu bạn cũng là người yêu thích hương vị rất riêng của thức uống này, cùng đến với cap hay và stt hay về bạc xỉu do VOH tổng hợp sau đây!
Bạc xỉu là gì?
Bạc xỉu là một thức uống bình dân mang vị rất riêng của Sài Gòn. Nó có tên gọi đầy đủ là “bạc tẩy xỉu phé”, xuất phát từ tiếng Quan Thoại – ngôn ngữ phổ biến trong cộng đồng người Hoa sống tại Sài Gòn – Chợ Lớn. Trong đó, “bạc” có nghĩa là màu trắng, “tẩy” nghĩa là cái ly không, “xỉu” là một chút và “phé” là cà phê.
Đây là một loại đồ uống từ sữa kết hợp một chút cà phê. Ly sữa nóng thơm ngọt mang vị đắng dịu của cà phê đã gây thương nhớ cho nhiều thế hệ. Nếu không quen với vị đắng của cà phê đen nhưng cũng không thể “hững hờ” với hương cà phê, bạc xỉu sẽ là sự lựa chọn thú vị dành cho bạn.
Hiện nay, khi thưởng thức bạc xỉu, người ta còn dùng kèm thêm đá. Bạc xỉu đá cùng bánh mì là “bộ đôi hoàn hảo” cho những buổi sáng nhộn nhịp, tất bật tại Sài Gòn.
Xem thêm: Top stt thả thính bằng đồ ăn, cap thả thính bằng món ăn cực dính Những stt ăn uống hay, cap về ăn uống ngắn gọn hài hước 200 stt trà sữa hay, cap uống trà sữa dùng thả thính hài hước dễ thương
Những stt về bạc xỉu và tình yêu
Yêu một người cũng giống yêu một hương vị bạc xỉu. Chúng ta có thể thích rất nhanh, nhưng để có thể hiểu sâu và yêu, ta cần thời gian để trải nghiệm, khám phá. Khi đã yêu rồi thì thức uống sẽ trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống. Tình yêu cũng thế.
- Đừng mời nhau rượu bia hay thuốc lá, hãy mời tôi một ly bạc xỉu. Điều này có thể giúp chúng ta thật sự gần nhau hơn.
- Mùi vị tình yêu cũng như vị của ly bạc xỉu. Dù đắng ngắt hay ngọt ngào thì vẫn luôn mê hoặc người khác.
- Tôi đã chọn cho bản thân mình một góc của cô đơn và nỗi nhớ để được đắm chìm trong nỗi buồn và hòa vị đắng cùng ly bạc xỉu.
- Tình yêu đủ các cung bậc cảm xúc. Như ly bạc xỉu có vị đắng và ngọt luôn hòa cùng nhau.
- Bạc xỉu thức uống dành riêng cho người nặng tình.