- Trứng đà điểu sau khi thu hoạch được đưa vào phòng bảo quản. Sau 7 ngày trứng đà điểu sẽ được kỹ thuật viên kiểm tra; trứng không có phôi ( trống) sẽ loại, và được chuyển sang phòng trứng thương phẩm.
- Như chúng ta đã biết trứng đà điểu là loại trứng to nhất của loài chim, cũng như các loại gia cầm khác. Trứng đà điểu có khối lượng từ 1,2 – 1,6 kg/quả; gồm 1.000g lòng trắng, còn lại 320g lòng đỏ và to gấp 27 – 28 lần quả trứng gà. Ngoài thịt đà điểu ra thì trứng đà điểu cũng rất giàu dinh dưỡng.
- Theo nghiên cứu của các nhà khoa học ở ĐH Naples (Italia) công bố gần đây cho hay: Trứng Đà Điểu có chứa 50 loại chất dinh dưỡng và các chất khoáng vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Đặc biệt Trứng đà điểu chứa nhiều Protein, Sắt, Magie, kẽm, Can xi, Phốt pho, vitamin A, Vitamin E, Axít Folic, Axít Panthothenic, mỡ không no giúp phát triển các tế bào thần kinh, các ống thần kinh, giúp não bộ của trẻ phát triển mạnh mẽ; lại bổ tỳ vị dưỡng khí huyết, lợi thai, ích ngũ tạng. Vì vậy bà bầu ăn nhiều Trứng đà điểu giúp em bé thông minh và cứng cáp hơn.
Giá trứng : 300.000 vnđ/quả (trọng lượng 1,2-1,5kg)
- Trứng đà điểu có phôi ( trống) phát triển bình thường, có hình dạng, kích thước, khối lượng, mầu sắc trứng đảm bảo yêu cầu đưa vào ấp nở
Giá: 550.000đ/quả.
Điêu khắc trên vỏ trứng là một môn nghệ thuật dù còn rất mới mẻ ở Việt Nam nhưng nó đã nhanh chóng được nhiều người biết đến. Qua bàn tay khéo léo và con mắt tinh tế của các nghệ nhân điêu khắc, những vỏ trứng vô tri vô giác tưởng chừng bỏ đi đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật độc đáo có giá trị vô cùng lớn.
Vở trứng đà điểu nghệ thuật không chỉ là vật trang trí mà còn là vật đem lại sự may mắn và sinh sôi nẩy nở. Các sản phẩm độc đáo này được nhiều khách hàng chọn mua làm đồ trang trí trong nhà hoặc làm quà biếu vô cùng độc đáo. Trang trại Trung Kiên chúng tôi có nhận điêu khắc hoặc chế tác theo yêu cầu của khách hàng.
Một số mẫu được mọi người ưa chuộng gần đây như
Vỏ đà điểu thổ dân
Giá: 750.000đ/bộ (vỏ và chân giá gỗ)
- Vỏ trứng đà điểu được đôi bàn tay nghệ nhân của Trang trại đà điểu Việt nam Thương hiệu Trung kiên chế tác, thổi hồn vào những vỏ trứng đà điểu vô chi, vô giác làm chúng vô cùng sống động.
- Những vỏ trứng đà điểu tưởng chừng là đồ bỏ đi đã được các nghệ nhân với cái nhìn tinh tế và đôi bàn tay điệu nghệ và rất tinh sảo kết hợp hài hòa với các loại vật liệu kim loại: Như đồng, bạc, vàng tạo lên sản phẩm không chỉ có vẻ đẹp về nghệ thuật mà rất sang trọng
Vỏ trứng đà điểu con giáp tuổi
Giá: 850.000đ/ bộ
Vỏ trứng giá và chân kim loại bạc
Giá: 2.800.000đ/ bộ
Vỏ trứng điêu khắc chân dung
Giá: 650.000đ/ bộ
Vỏ trứng khắc Phúc Lộc Thọ
Giá: 1.550.000đ/ bộ (3 vỏ)
Vỏ trứng trang trí
Thông tin hữu ích:
- Món trứng đà điểu
- Con đà điểu giống
- Món thịt đà điểu
- Món giò đà điểu